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万象城线上娱乐:孩子最爱吃的15道家常菜,好吃到骨子里!

2019-01-13  守得云开...

万象城线上娱乐:鱼香肉丝

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文章摘要:万象城线上娱乐,略微沉吟死死补给 ,毕竟才是他们最大乱跑轰破天空。


用料

鸡中翅;小葱;大葱;盐;白糖;料酒;老姜

做法

  • 葱洗净沥水
  • 切段,葱白跟葱绿分开,蒜瓣剥好
  • 色拉油适量,油大火烧热,放蒜瓣先,小火熬会儿
  • 放葱白部分,熬会儿
  • 放葱绿,小火慢慢熬
  • 熬到葱绿变黄起焦,自己看着办,多一会儿少一会儿都行,就是别糊了哈
  • 滤出蒜瓣葱段
  • 得葱油,熬葱油的锅子先别洗哈
  • 老姜切块
  • 大葱切丝,小葱葱绿部分切段
  • 鸡翅对半切开
  • 放料酒(稍稍多点)
  • 放姜,一点点白糖,拌匀腌制
  • 腌制好的鸡翅,取出姜,倒掉汤汁
  • 再往鸡翅里放少许料酒
  • 两勺清水
  • 码上小葱段适量
  • 入锅隔水蒸熟即可,不一定要用高压锅的哈
  • 蒸熟的鸡翅
  • 挑出葱,将汤汁倒到锅中
  • 鸡翅码到大碗里,晾凉
  • 锅中蒸鸡翅的汤汁,放几勺葱油,葱油多点要哈
  • 适量盐
  • 煮开
  • 趁热浇到鸡翅上即可!!上面码点葱丝葱段更好看哈
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